鸡蛋:护眼明目 青椒:抗癌防癌
1.鸡蛋打入碗,加少许水
2.辣椒切小圈
3.锅加食用油,油七八成热倒入打散的鸡蛋
4.锅倒少许油,油开倒入辣椒加少许盐炒熟
5.然后将鸡蛋倒入锅中,滴几滴香油拌匀装盘
炒鸡蛋时加入几滴水炒出的鸡蛋鲜嫩,出锅装盘前滴几滴香油是提味。
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