香蕉:解毒
1.主要食材。
2.红薯去皮切块放入蒸锅。
3.水开后大火蒸约10分钟左右，用叉子轻按就呈泥状即可。
4.拿出，趁热放入白砂糖。
5.用勺子压成泥状。
6.加入清水和糯米粉。
7.混合均匀揉成面团。
8.香蕉去皮切成0.3-0.5左右厚度的片状。
9.取一块面团（建议35—40克左右），压扁中心放一片香蕉。
10.包好整理成圆饼。
11.同样手法将所有饼全部包好。
12.电饼档刷油，馅饼模式预热。
13.将所有饼放入，温度调成180度，盖上盖子。
14.烙2分钟左右翻面一次。
15.约3次左右，饼中间开始鼓起，用刮刀轻压像空的，但能回弹就好了。
16.趁热食用，又软又糯。
1、红薯选择无筋络的口感更好。
2、红薯的品种和甜度不同，糖的用量可以适当调整。
3、没有电饼档用平底锅也可以，全程小火慢煎。
4、热的饼每一个要分开放，否则会粘在一起，本菜谱图片是为了拍摄效果，叠放的后果就是变成了一块大饼。