胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.水烧开,加入提前泡好的大米,大火煮开转小火慢炖
2.另起锅下凉水,加入已经切好的肉丝,两片姜,适量料酒,大火煮开,把肉丝捞出备用
3.把焯好的肉丝放入到米粥中
4.加入葱末,3片姜,煮15分钟
5.皮蛋去皮洗净,放入碗中,用勺子切成小块
6.把皮蛋加入到米粥中
7.加盐,胡椒粉煮5分钟
8.加上香油就可以出锅啦
这期间要经常搅拌锅,不然容易黏锅底
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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