鸭腿:利尿消肿 茶树菇:利水
1.鸭腿去骨切丝,茶树菇提前30分钟泡发,准备材料备用
2.鸭肉用淀粉,红酒,姜丝腌制10分钟
3.热油锅爆香姜蒜,倒鸭肉爆炒
4.鸭肉炒至发白,放红辣椒翻炒片刻
5.放茶树菇翻炒均匀
6.加红酒,酱油翻炒至茶树菇断生,加味精撒葱花即可
7.一道美味的茶树菇爆鸭肉就做好了
8.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
全程都是大火,这样炒出来的鸭肉才香
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