diy笋干烧鸭

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健康功效

鸭肉:养胃
香菇:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

diy笋干烧鸭的做法-sbobet利记

  • 1.1)鸭肉斩块,笋干、香菇提前泡发。

  • 2.2)把鸭肉皮朝下放锅中,小火干煎出油倒掉。

  • 3.3)葱切段,姜切片,蒜切粒。

  • 4.4)将鸭肉推至锅边,放入葱姜蒜爆香。

  • 5.5)笋干切段。

  • 6.6)笋干和香菇炒匀,加料酒,老抽,糖。

  • 7.7)加水没过食材,盖盖焖煮至收汁肉熟透。

  • 8.8)加生抽,盐和鸡粉调味。

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