老抽烧鱼块

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健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿

老抽烧鱼块的做法-sbobet利记

  • 1.草鱼收拾干净切成段备用,边上是做鱼用到的调料

  • 2.冷锅凉油,油要多放一些,把草鱼段放进锅里,然后把调料下进去,开火煎

  • 3.两分钟后倒入适量清水煮开,晃动锅子,鱼块儿可以自由活动

  • 4.鱼身上淋上适量老抽,加入少许盐,再沿锅边烹入料酒。晃动锅子,使调料混匀

  • 5.用筷子和铲子轻轻翻动鱼块儿

  • 6.两面都熟后,开大火收汤

  • 7.红亮亮的老抽烧鱼段儿

  • 8.来个近景的特写,我觉得好像红烧猪腔骨呢!

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老抽烧鱼块的家常做法

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