1.洗好香葱,切段
2.把面放到盆里,加入适量的水,搅拌均匀
3.锅烧油,不用太多,均匀晃动,把油铺满锅底
4.用勺子把面舀出一勺,均匀撒到锅底
5.用产子铺平,过一会翻过来,等到熟了就好了
此过程一定要小火,要不容易糊
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