西葫芦:利水 鸡蛋:养血
1.西葫芦火腿肠的,切成丝,放入鸡蛋,再放入面粉,加入盐和生抽,调打均匀,至没有干面粉,成面糊。
2.锅烧热,放少少的油,舀出一勺面糊放入锅中,小火慢慢摊匀。
3.里面固定成形后,翻面。
4.两面都成金黄色即可
5.非常的简单,用时还短,方便美味的早餐
锅烧热后,只放一点点的油,不要放多。
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