卤肉饭

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健康功效

五花肉:滋阴
洋葱:利水
冰糖:健脾

卤肉饭的做法-sbobet利记

  • 1.准备好食材,香菇泡好切丁,洋葱切丁

  • 2.五花肉先焯水,然后切成小肉丁

  • 3.将洋葱丁放入热油锅中,小火慢慢煸炒

  • 4.炒至金黄色捞起来备用

  • 5.锅中有油,将黄冰糖放入适当到油锅中炒出糖色

  • 6.炒出搪色后把肉丁倒入锅中,煸炒出油放入姜葱老抽生抽继续煸炒,放入黄酒,耗油

  • 7.炒的差不多的时候放干煸的洋葱,蘑菇丁

  • 8.加水淹过肉,加入煮熟剥好的鸡蛋。先大火沸腾之后转小火炖90分钟,

  • 9.最后大火收汁盛起来

  • 10.加点蔬菜点缀

小贴士

在煸炒肉丁的时候最好做好防护,肉会炸出来

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卤肉饭的家常做法

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