韭菜:补肾 鸡蛋:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.和面
2.煎鸡蛋
3.切韭菜
4.韭菜鸡蛋加十三香、熟油、酱油、盐拌匀
5.擀面皮
6.包饺子
7.开水下饺煮熟
8.上盘加沾水
面皮要擀小点、薄点。主料剂量应该2人吃比较合适，因面皮擀大了，最好菜馅剩余了不少。
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