香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 青豆:健脾 胡萝卜:健脾
1.原料图。
2.把胡萝卜,香菇,洋葱,香肠分别切碎。
3.大米提前浸泡半小时。
4.锅中放油,依次放入洋葱,香菇,胡萝卜,香肠,青豆煸炒。
5.再加入泡好的米一起炒两分钟。
6.加入高汤,或者水,盐,生抽烧开。
7.小南瓜外表用盐搓洗干净,在靠顶部1/5处切开,挖空里面的瓤洗净待用。
8.将食材倒入南瓜盅,盖上盖子。
9.上蒸锅蒸大概40分钟左右。
10.蒸好后再焖5分钟左右。
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