猪肝:利尿
韭菜:解毒
红椒:开胃、消食
1.准备配料
2.锅内放油下入姜丝煸香
3.放入腌制好的猪肝炒至变色出锅备用（腌制方法写在小贴士里）
4.锅洗净放油放入红辣椒跟豆芽
5.加入猪肝加盐鸡精生抽
6.加入韭菜
7.翻炒均匀即可出锅
猪肝提前洗净加清水跟少许白醋浸泡2个小时
切片后的猪肝在流动水下冲洗干净用手抓出血水 我是抓洗了8分钟
腌制猪肝：料酒白胡椒生粉老抽鸡精 腌制15分钟
大火快炒不能炒太久时间免得猪肝老了柴了
猪肝切片不要切得太薄了
共313道菜
共13道菜
共86道菜
共12道菜
共56道菜