西红柿:活血化瘀 小龙虾:抗癌防癌 香菜:养肝
1.洋葱切碎。
2.炒锅油加热倒入洋葱碎。
3.撒入盐。
4.撒入黑胡椒粉,翻炒至洋葱变蔫。
5.倒入清洗干净的小龙虾,翻炒几下。
6.多撒入些料酒,翻炒均匀。
7.西红柿切丁。
8.西红柿丁倒入锅里翻炒均匀。
9.盖上锅盖焖10分钟。
10.出锅前撒上香菜碎即可。
多放点料酒,喜欢黑胡椒味道的也可多放些。最后西红柿丁炖烂才会入味。
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