1.食材洗净切好待用
2.海山紫菜一片待用
3.放适量水肉片、姜下锅煮开
4.起锅放几滴油，两边煎一下
5.水开放煎好紫菜，下适量盐、鸡精、小香芹关火
6.装碗上桌
1）海山紫菜没沙、爽口、脆。2）海山紫菜上过《舌尖上的中国》
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