鲫鱼西红柿汤

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作者:

健康功效

西红柿:活血化瘀

食材用料

白鲫鱼 1条
适量
清水 适量

鲫鱼西红柿汤的做法-sbobet利记

  • 1.西红柿洗净放入温水中煮至皮开裂

  • 2.取出剥皮

  • 3.切成1厘米大小的块

  • 4.鲫鱼背部化两到,用厨房纸吸干水分

  • 5.姜切丝

  • 6.锅内热油放入少许盐

  • 7.要盐融化后放入鲫鱼稍微煎半分钟后捞出

  • 8.锅里留油放入西红柿炒出红油

  • 9.加入适量清水,放入鲫鱼姜丝,倒入料酒中火熬煮至少半小时,汤变红白色即可放盐调味出锅

  • 10.成品

  • 11.好喝停不下来了

小贴士

锅内放盐煎鱼,鱼皮更不容易掉,如果不放西红柿那汤煮出来就是奶白色的哦

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鲫鱼西红柿汤的家常做法

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