鸡蛋:润燥
1.切一小块儿黄油待用
2.蛋清分离,把鸡蛋清的部分打成这样
3.把黄油放入锅中烤化
4.把蛋清倒入锅中,闷好
5.看着有些起鼓了,用大勺轻碰蛋糕边儿,不粘锅了就翻一面
6.把蛋糕取下来,在上面涂一层番茄酱,然后卷成这样~做好啦!
卷蛋糕的时候小心烫手呦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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