香卤豆腐干

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作者:

健康功效

豆腐干:抗癌防癌
冰糖:健脾

食材用料

香叶 2片
老抽 适量
生抽 适量
适量
五香粉 适量

香卤豆腐干的做法-sbobet利记

  • 1.准备食材,白豆腐干4片,香料:花椒、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、五香粉。

  • 2.锅里加清水,加一勺老抽,一勺生抽,一点点油,盐。

  • 3.卤汁煮开加入所有香料。

  • 4.豆腐干洗干净,加进去。

  • 5.当汁已渗透到豆腐干内部后,转小火炖至10分钟。

  • 6.豆腐干上色,卤好的豆干,可在原汤中浸泡2小时入味。捞出豆腐干,切自己喜欢的形状。开吃,香喷喷的!

小贴士

卤水煮好后,可持续使用,越卤越有味。

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香卤豆腐干的家常做法

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