别名:大茴香、八角茴香、舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、原油茴、八月珠、大料、五香八角
禁忌人群:阴火虚旺者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者。
用料:八角瓜、鸭蛋、青椒、鸡精、盐、蒜头、色拉油
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用料:茄子、大红椒、蒜苗、盐、鸡精、白糖、味精、生抽
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用料:田螺、老干妈、紫苏叶、花椒、八角、姜、蒜、白酒、酱油、鸡粉、青椒、指天椒、德国辣椒粉、蚝油、沙糖、葱
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用料:鸡脯肉、鸭腿、鸭肠、鲜虾、猪肉、胡萝卜、土豆、卷心菜、青椒、花生米、灯笼椒、桂皮、草果、八角、香叶、葱姜蒜、花椒、胡椒粉、酱油、油、盐
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用料:鲅鱼、葱、姜、八角、料酒、花椒、糖、醋、蚝油、盐、酱油
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用料:猪绞肉、嫩豆腐、上海青、油炸豆皮、水发海米、葱姜蒜泥、盐、酱油、绍兴酒、八角
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用料:黄花鱼、葱、姜、蒜、八角、盐、糖、鸡精、酱油、料酒、醋
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用料:鸡翅、姜、蒜、香葱、八角、盐、白糖、白胡椒粉、料酒、酱油、生抽、老抽
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用料:冬瓜、香菜、酱油、盐、糖、八角、葱姜
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用料:鱼头、豆腐、鱼大骨、葱、姜、花椒、八角、白胡椒、盐
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用料:豆腐、海虾、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒面、八角、花椒、料酒
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用料:土豆个、胡萝卜、虾皮、青椒、八角、花椒、干红辣椒、香叶、葱、姜、蒜末、芝麻、鸡精、白糖、盐、白醋
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用料:火腿、牛肉卷、鱿鱼卷、小白菜、粉条、血块、黄豆芽、毛肚、四川郫县豆瓣酱、干红辣椒、葱姜、油、鸡精、料酒、花椒粒、胡椒粒、八角、蒜
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用料:北豆腐、鱼露、鱼露、葱、水、玉米淀粉、水、八角、花椒、小茴香、五香粉、糖、盐、生抽、生抽、糖、胡椒粉、麻油
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