别名:盐肉、腌肉、渍肉、南肉、北肉
禁忌人群:老年人、胃和十二指肠溃疡患者忌食。
适宜人群:一般人均可食用。
用料:金针菇、咸肉、彩椒
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用料:咸肉、茶树菇、芹菜、葱、姜、蒜、郫县红油豆瓣酱、生抽
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用料:大米1杯半、辣香肠半根、熏肉、咸肉
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用料:咸肉、折耳根、小米辣、白醋、大蒜、香油、盐、白糖、辣椒油
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用料:咸肉、豆腐、鸡蛋、泡菜、洋葱、蒜、生抽、糖、盐、鸡粉
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用料:蒜苗、蒸咸肉、盐油糖鸡精生姜
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用料:白菜帮子、咸肉、油、盐、料酒、鸡精、葱、姜、蒜、辣椒、水淀粉
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用料:豆角、咸肉、葱、蒜瓣、干红辣椒、生抽、蚝油、花椒粉、盐、鸡精
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用料:香肠、西蓝花、香菇干、大米、咸肉、鱼露、6朵、生抽、蚝油、鸡精、白胡椒粉
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用料:白玉菇、咸肉、胡萝卜、小黄瓜、葱白、盐、糖、鸡精
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用料:蒸熟的咸肉、苦瓜、干辣椒
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用料:甜豆、咸肉
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用料:鸡蛋、咸肉、青豆、白饭、红菜椒粒、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
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用料:秋葵、咸肉、辣椒
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用料:猪肉、胡萝卜、洋葱、红辣椒、姜葱、白糖、料酒、鸡粉
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用料:芦蒿、咸肉、鸡精、糖、油
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用料:豆腐、咸肉、鸡蛋、粉丝、青椒、葱、蒜、干红辣椒、生抽、蚝油、水淀粉、盐、鸡精
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用料:手擀面、猪瘦肉、圆白菜、杭椒、小红尖椒、香葱、洋葱、盐、花椒、料酒、淀粉、酱油、鸡精、味精、菜籽油
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