特点：汤池羊汤肉烂汤甜，醇香浓郁，可饮汤食肉，汤鲜而不膻，肉嫩而不绵，风味独特，用料考究。营养价值：羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素bl、维生素b2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺...
酸菜汆白肉是地道的东北菜，是冬季一定不能错过的一道菜。做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味。入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。
人参鸡人参是东北三宝之一，用东北人参与当年母鸡经加工后，再加入适量高汤，调料上屉蒸制而成的。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑，大补元气，延缓衰老。
山珍炖猪蹄，是一道东北菜。
酸菜炖肉是东北的一道名菜，家家户户的宴客必备。工序繁多，美味绝佳。咸鲜酸辣，肉片滑嫩。沾上小料，一个字“香”。这道菜肉肥而不腻，菜醇而不柴。菜品特色：咸鲜酸辣，肉片滑嫩。
特色：这道菜能止咳平喘，对于肺热、咳嗽、劳喘、支气管炎都有舒缓作用。大蒜介绍：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。大蒜味辛、...
苹果咖喱鸡是一道特色菜肴，味道鲜美。苹果介绍：味道：苹果又香又脆，绿苹果大都比较酸，红苹果较甜。吃苹果第一口，你肯定会想吃第二口。营养成分：苹果含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等...
茄烧红目鲢是一道美味佳肴，主料是红目鲢鱼。鲢鱼介绍：在春、夏两季的鱼市场上，不难看见身著红服、杏眼圆睁，俗称为「红目鲢」或「大目鲢」的鱼鲜，它们都是大眼鲷科的成员。鲜红的体色与醒目的大眼正是本科外观上最突出...
菜品特色1、颗粒状的糯米，软糯不失嚼劲，研磨成粉的糯米，细腻中带着绵软，两种形态里都透着与牙齿纠缠不清的暧昧，个中情形，不好用文字形容，“糯”之精髓，非得亲口体会。2、糯米食物多由糯米（粉）包裹着馅料，糯米烧...