黄瓜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
拉面 | 辣白菜 |
糖浆 | |
辣椒面 | 辣椒酱 |
洋葱末 | 蒜末 |
糖浆 | 辣白菜汤 |
盐 |
1.切黄瓜丝
2.切辣白菜丝
3.煮面条
4.面条过冷水后备用
5.辣白菜加入调料拌均匀
6.调拌面酱
7.拌面酱放入面条碗内
8.面条拌均匀
9.放入辣白菜、黄瓜，撒上芝麻即可
10.好了！
辣白菜不要选择特别酸点，刚发酵的为佳！
面条不易选择过粗的，细面最好，煮的时候注意不要煮软了！
用辣白菜汤、酱油、盐、醋、白糖、白开水可以调一碗冷面汤配在一起食用！
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