木棉花汤(广东去湿汤)

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健康功效

薏米:护齿、保护骨骼
赤小豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪扇骨 400克
干木棉红 6朵
猪横俐 一条
适量

木棉花汤(广东去湿汤)的做法-sbobet利记

  • 1.这是广州有名的木棉花,花语是珍惜身边的人。鲜红的花瓣,非常漂亮。

  • 2.这是我自己晒的干木棉花(也可以到干货店或药材店购买)

  • 3.用少许盐浸泡干木棉花20分钟,清洗干净

  • 4.猪扇骨和猪横俐洗净

  • 5.叫入少许料酒抄出血水,洗净备用

  • 6.蜜枣、赤小豆、薏米洗净,姜切厚片。

  • 7.锅中烧开水,将全部食材放入锅中,大火煮沸后转小火煮2小时

  • 8.煮好加盐调味即可

  • 9.汤汁浓郁,非常好喝,我是唐宝家的味道!

小贴士

建议春夏季多喝此汤,特别是清明前后,能清热解毒。

本菜谱由唐宝家的味道上传

木棉花汤(广东去湿汤)的家常做法

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