猪蹄冻

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健康功效

猪蹄:补血

猪蹄冻的做法-sbobet利记

  • 1.准备好猪蹄。

  • 2.烧开水,把猪蹄焯水,水烧开后加入料酒继续煮2分钟,捞出洗净即可。

  • 3.猪蹄放入砂锅中加入姜煲3小时。

  • 4.把姜挑出来,猪蹄用手撕碎去骨。

  • 5.倒入容器中,彻底放凉即可。

  • 6.容器周围用热毛巾敷一下脱模。

小贴士

1、如果有高压锅的话可以用高压锅,时间短一些。
2、脱模的时候也可用刀将四周轻轻划几刀方便脱模。

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猪蹄冻的家常做法

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