豆腐:清热泻火 西红柿:活血化瘀 花椒:除湿
1.准备好食材、豆腐用开水煮一下,油倒锅热了加入花椒、干姜、切碎的葱蒜末。
2.翻炒煸出香味加入西红柿,继续翻炒加入生抽、盐、香其酱。
3.继续翻炒一会,西红柿几乎出汁,加入适量水熬煮。
4.水开了加入煮好的豆腐继续小火熬煮。
5.熬煮大概三四分钟即可出锅。
豆腐煮一下不容易碎。
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