苹果玫瑰花

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健康功效

苹果:生津
黄油:低蛋白质
蜂蜜:润肤

食材用料

低筋粉 100克
糖粉 少量
清水 约300克
柠檬汁 适量

苹果玫瑰花的做法-sbobet利记

  • 1.成品图

  • 2.再来一张

  • 3.准备好食材

  • 4.水里放白糖先煮糖水。

  • 5.然后滴适量柠檬汁。

  • 6.苹果洗净切片,别切太厚。

  • 7.放进煮好的糖水里。

  • 8.煮一分多钟,煮软就行,煮好捞出控水凉凉。

  • 9.准备好面粉和软化好的黄油。

  • 10.将面粉和黄油搓成细小颗粒。

  • 11.加入煮苹果的水和匀。

  • 12.擀薄片,越薄越好。

  • 13.然后切条,稍微宽一点。

  • 14.苹果片依次放在上面,稍微重叠一点。

  • 15.面片对折,下面裹住苹果片。

  • 16.从右往左卷起来。

  • 17.卷好整形,就是一朵玫瑰花了。

  • 18.做好放进模具中。提前预热烤箱。

  • 19.入烤箱180度°半小时。时间快到时提前五分钟取出刷上蜂蜜,继续烤至时间结束。

  • 20.烤好取出筛上一点糖粉,没有可以不用。

  • 21.摆盘

  • 22.美美哒

  • 23.用玫瑰花杆装饰,再用丝带扎一下,像真的吧。

小贴士

苹果片尽量切薄,厚了不好卷。苹果煮了颜色会变淡,越红的苹果越好。放糖可以中和苹果煮后的酸,放柠檬汁有提香的作用。刷蜂蜜可以保持色泽明亮。烤箱根据自家烤箱脾气设定。

本菜谱由最远的星空上传

苹果玫瑰花的家常做法

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