湘江煨野鸭

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健康功效

洋葱:利水
青椒:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

湘江煨野鸭的做法-sbobet利记

  • 1.把杀好的鸭子血水冲洗干净,晾干。

  • 2.倒入锅中炒,炒之前不需要焯水。

  • 3.大火炒香。

  • 4.加入香叶桂皮八角

  • 5.放先豆瓣酱,然后放入洋葱和青椒,炒香。

  • 6.加入开水,把鸭烧熟,勾芡,使汤汁浓稠。

小贴士

这道菜鸭子不需要焯水,直接炒保留鸭子的原味,会越来越香。

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湘江煨野鸭的家常做法

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