生菜:养胃
番茄酱:活血化瘀
1.鸡肉切条备用
2.把切好的鸡肉放入盆里
3.加入奥尔良腌料三小勺
4.鸡肉搅拌均匀,腌制五个小时
5.锅烧热,放入食用油,加入鸡肉翻炒均匀,放蚝油一小勺
6.加入生抽两小勺
7.把肉翻炒入味即可
8.把面粉放入盆里
9.加入五克盐
10.用开水和成面团
11.把面团均匀分成剂子
12.把剂子按遍
13.在剂子上刷上一成食用油
14.撒上薄薄一成面粉
15.把另一个剂子放在上面
16.用擀面杖擀成饼
17.锅温五成热,把饼烙熟即可
18.把烙好的饼放在菜板上,在放上生菜
19.加入奥尔良鸡肉
20.放上沙拉酱和番茄酱即可
和面用开水,凉了不硬,按照自己口味,放入沙拉酱,番茄酱或辣酱。
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜