甑糕

31683浏览 / 146收藏
作者:

健康功效

红枣:利尿
葡萄干:活血化瘀
芸豆:活血化瘀

甑糕的做法-sbobet利记

  • 1.江米、红豆、芸豆用冷水寖泡4-5小时

  • 2.江米放蒸笼隔水蒸20分钟

  • 3.红枣洗净去核纵切

  • 4.红豆煮熟加糖制豆馅,江米蒸好加白糖和少量油拌匀,芸豆煮熟,葡萄干洗净备用

  • 5.红枣、葡萄干、芸豆垫底放碗中

  • 6.铺一层江米、一层豆沙、一层江米、上面再铺一层红枣、芸豆、葡萄干

  • 7.上笼蒸30分钟

  • 8.温度50℃左右从碗中取出,切片装盘

小贴士

芸豆一定先泡发,才容易煮烂

本菜谱由上传

甑糕的家常做法

()

更多菜谱

网站地图