手抓羊肉饭

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健康功效

洋葱:利水
胡萝卜:健脾

食材用料

6克
生抽 8克
味达美酱油 10克
姜粉 适量
清水 适量
香菜末 适量
玉米粒 60克

手抓羊肉饭的做法-sbobet利记

  • 1.食材:羊排 洋葱 胡萝卜 大米

  • 2.辅料:生抽 味达美酱油 孜然粉 盐 料酒 姜粉 玉米粒 香菜末

  • 3.羊排剁成块 加料酒浸泡半小时去腥

  • 4.抓洗 捞出

  • 5.厨房纸去除多余的水分

  • 6.洋葱切条 胡萝卜切块

  • 7.热锅凉油

  • 8.洋葱炒香

  • 9.放入羊排 胡萝卜翻炒变色

  • 10.倒入生抽 味达美酱油 姜粉 孜然粉和盐调味 炒匀

  • 11.加水烧开

  • 12.撇去浮沫 略煮一会

  • 13.大米和玉米粒淘洗干净 倒入电饭煲中

  • 14.捞入羊排 胡萝卜 倒入汤汁

  • 15.按下电饭煲加热键
    等自动跳到保温键 再焖10分钟左右即可

  • 16.羊排手抓饭做好了 有没有流口水~

  • 17.香喷喷的 热乎乎的来一碗吧

  • 18.一碗不够 再一碗

小贴士

喜欢吃辣的可以添加辣椒粉 清水的用量大约800毫升左右 这些用量是两人份(我比较能吃)

本菜谱由书拉密女love上传

手抓羊肉饭的家常做法

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