1.食材大集合。松子仁是熟的,包好备用。
2.黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。
3.超市买的甜玉米粒是熟的,有点水分,所以煸炒一下,去除水分。
4.锅中油热后,下入葱末煸香。
5.下入胡萝卜丁煸炒。
6.依次下入香肠丁、黄瓜丁、玉米粒煸炒。
7.加入少许盐、适量糖调味。
8.最后下入松子仁翻炒均匀。
9.装盘。颜色丰富,很有食欲。
盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好添加,颜色漂亮就可以。
又到周末,终于有机会可以吃brunch了
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