排骨:养血 玉竹:养胃 沙参:养肝
1.将所有材料备齐;排骨飞水备用;
2.鱼胶清洗干净后,剪成块状放入炖盅内;
3.其他材料加入,加水至没过,隔水炖3小时;
4.加入适量盐;乘盘享用即可。
5.完成。
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