宫保鸡丁(粤菜版)

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作者:

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

琵琶腿 1个
适量
陈醋 适量
生抽 适量
生粉 适量

宫保鸡丁(粤菜版)的做法-sbobet利记

  • 1.琵琶腿去骨

  • 2.将鸡肉切成丁

  • 3.倒入少许生抽

  • 4.撒入少许盐

  • 5.倒入料酒

  • 6.倒入陈醋

  • 7.撒入少许糖

  • 8.撒入少许生粉搅拌均匀腌制20分钟

  • 9.花生米泡水

  • 10.大葱切段

  • 11.锅中入油

  • 12.倒入鸡丁大火煸炒2分钟

  • 13.倒入花生米

  • 14.倒入腌制鸡丁的料汁

  • 15.倒入适量清水中火焖6分钟

  • 16.撒入少许辣椒粉

  • 17.放入葱段煸大火炒1分钟

  • 18.装盘,宫保鸡丁制作完成

小贴士

1.鸡肉要腌制20分钟才能入味

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宫保鸡丁(粤菜版)的家常做法

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