青椒:抗癌防癌 红椒:开胃、消食 黄瓜:解毒
1.准备所需食材:猪肉切片、葱切葱花、蔬菜洗净。
2.把蔬菜切成菱形块。
3.起锅倒入一点点植物油,打入鸡蛋液。
4.把鸡蛋液煎成两面金黄的鸡蛋饼。
5.把鸡蛋饼切成菱形小块。
6.另起锅倒入植物油开小火放入猪肉炒熟。
7.加入葱花炒香后加入生抽翻炒均匀。
8.放入蔬菜块开大火炒至断生。
9.加入鸡蛋块翻炒均匀。
10.加入盐翻炒均匀即可。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
盐的用量根据自己的口味添加。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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