牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳
1.先煮红烧牛肉牛肉切小块焯水洗净热锅热油 放入牛肉 八角 草果 花椒 胡椒粉 料酒 生抽 老抽 冰糖(几颗)姜 翻炒到牛肉收缩换炖锅慢炖4小时 加入水 盐就ok啦
2.烫饵丝
3.淋上红烧牛肉加一勺昭通酱加上韭菜
4.大功告成啦
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