豆豉黄鱼

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健康功效

豆豉:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桂皮:散瘀消肿

豆豉黄鱼的做法-sbobet利记

  • 1.鱼,可以自己选择小黄鱼,小鲫鱼都行。先摘洗干净,然后用料酒,味极鲜,葱姜蒜腌制,可以晚上腌制放在冰箱里,第二天做。

  • 2.从腌制的料中捞出晾干,我晾了一天。

  • 3.用不粘锅双面煎至金黄,多放油,最好多煎一会儿,有嚼劲。我用的不粘锅,所以用油比较少。

  • 4.把煎好的鱼放在高压锅里中,放上盐,糖,每一层鱼放一层豆豉。

  • 5.把腌鱼料倒在鱼上。放入高压锅

  • 6.高压锅打到黄豆蹄筋那一档。到时间后出锅就好了。超级无敌好吃的豆豉黄花鱼。

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豆豉黄鱼的家常做法

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