椰蓉馅面包（椰蓉面包）的做法-sbobet利记

• 1.首先把所需材料准备好

• 2.准备好后先倒入牛奶

• 3.再倒入面粉，奶粉，酵母，蛋液，白砂糖，开始和面键，时间调整为15分钟左右

• 4.和面结束后，加入盐，黄油（黄油要提前隔热水融化哦，我今天有点偷懒了）再开始和面，直到能出模就可以了（我大概和了20分钟左右）面和好后就开始发酵啦，发酵至两倍大就可以了

• 5.接下来我们开始做椰蓉馅。将黄油提前融化，加入蛋液，白糖开始搅拌，搅拌均匀后加入椰蓉，奶粉继续搅拌均匀即可（也可以带一次性手套抓均匀）总之怎么方便怎么来

• 6.这就是做好的椰蓉馅啦！请欣赏，把椰蓉馅也可以提前分成16份哦（如果觉得太干可以在加点牛奶，要灵活哦）

• 7.取出发酵好的面先揉几下排气，排完气后分成16等份，然后擀成小圆饼放入椰蓉后，把口收紧

• 8.就是这样啦，也可以做自己喜欢的形状哦，（有点手残了）然后放入烤箱继续二次发酵至1.5-2倍大就可以了

• 9.拿出发酵好的小面包，开始在表面刷蛋液，然后在撒点芝麻或者桃片，椰蓉装点一下就可以开始烤啦，我家烤箱刚开始我是上下火160度烤的20分钟，没有上色，我又调到180度烤了5分钟

• 10.这是刚开始烤的样子，还在发酵呢

• 11.这就是成品啦

• 12.很松软哦，里面的夹心我个人觉得稍微干了一点点，不过还可以接受，整体来说还是不错的，家人也很喜欢吃呢，我家小宝贝也特别喜欢呢。