四川家常红烧鲈鱼

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健康功效

鲈鱼:护眼明目、抗癌防癌
芹菜:利尿消肿
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

四川家常红烧鲈鱼的做法-sbobet利记

  • 1.按图准备好配料

  • 2.油锅加姜丝花椒煸香

  • 3.加入两小勺豆瓣酱煸香

  • 4.再加入葱蒜沫煸香

  • 5.加入清水烧开

  • 6.加入鲈鱼,盖好盖烧。帮邻居烧了一条,所以大家配料可以酌减

  • 7.一面烧好,加入芹菜段。翻一下继续烧。

  • 8.鱼先盛入盘子

  • 9.锅里剩下的汤淋入芡汁

  • 10.汤汁淋在鱼上面

  • 11.撒上芹菜碎和葱花就完工

小贴士

芡汁要加一些鲜酱油,鱼要尽量保持完整

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四川家常红烧鲈鱼的家常做法

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