米饭:活血化瘀
豌豆粒:护眼明目、抗癌防癌
土豆:解毒
咸火腿 | |
盐 | 调和油 |
1.首先用电饭煲把米饭煮上，水稍微比平时少一点点，保持米粒筋骨
2.火腿，土豆，胡萝卜三种切丁分别下锅煎炒，放入少量盐，熟后装盘。建议胡萝卜过油即可，保持维生素含量。土豆慢火煎至表面金黄。
3.豌豆粒下锅炒，加少许水焖熟，加少许盐
4.待米饭熟了之后，加入三种丁和豌豆粒混合，把米饭压平实，沿着电饭煲边缘加入一点点凉水，继续按下煮饭键，7～10分钟即可出锅
如果喜欢吃脆脆的锅巴，可以延长焖的时间，如果不喜欢则5～7分钟左右即可。懒人必备的美食～～能让挑食的你多吃几碗哦～ps：强烈推荐使用宣威火腿