土豆:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.土豆去皮洗净,切成小片装入大点的盘中
2.豌豆米洗净,装入可加热的碗中,开水锅中放入蒸架,再放入豌豆米
3.将土豆放在豌豆米的上面,盖上锅盖蒸15-20分钟,至土豆熟烂
4.约15分钟后,取出蒸好的土豆,压成泥,再淋入适量奥莱奥原生橄榄油,拌匀
5.装入盘中,随意堆成小山的形状
6.再取出豌豆米放入料理机中,加入少许盐、胡椒粉、奥莱奥原生橄榄油,打成糊糊
7.倒在土豆泥山的周边,上面滴几滴
8.再淋入黑椒汁,用薄荷尖点缀即可
9.成品图
土豆泥加点奥莱奥原生橄榄油,口感更爽滑。