白灼花螺

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食材用料

花螺 适量
适量
生抽 适量
适量

白灼花螺的做法-sbobet利记

  • 1.准备食材

  • 2.挑选活的花螺,撒一些盐加水,反复搓洗干净,浸泡10分钟。

  • 3.煮开水,下花螺,继续用大火煮2-3分钟。

  • 4.煮至花螺的薄片开始脱落,即可将花螺捞起。

  • 5.准备一碟生抽,用竹签或牙签挑出螺肉,直接吃或者蘸酱料吃。

小贴士

1.花螺一定要浸泡久一点,吐沙才干净;
2.煮螺的时间不要太长,3分钟左右即可,太久螺肉就老了。

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白灼花螺的家常做法

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