酸菜排骨汤的做法-sbobet利记

• 1.排骨用冷水泡2小时，期间多换几遍水

• 2.酸菜备用，我买的这种的，家里有腌制的也可以用

• 3.酸菜

• 4.把排骨冷水下锅，水开后捞一捞浮末，然后放葱姜，花椒，八角，香叶，大火转小火30分钟

• 5.放入酸菜后转大火，烧开转小火20分钟

• 6.放入调料盐，味精，白胡椒，出锅撒点葱花