菜花:养肝 五花肉:养血 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.菜花切成小朵，放入开水锅中焯熟，捞出沥水备用
2.五花肉切薄片，热锅放五花肉煎炒至金黄色，加入姜蒜末爆香后放入豆瓣酱炒出红油
3.淋入蚝油和特级鲜酱油，炒匀
4.倒入菜花，翻炒均匀
5.加入胡椒粉和盐，炒匀入味
6.撒入葱花即可
7.出锅装盘
8.成品图
五花肉煎至出油变金黄色，这样吃着不腻。花菜一定要焯水，吃着健康。
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