干烧平鱼

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健康功效

鸡蛋:护眼明目
料酒:活血化瘀
醋:解毒

干烧平鱼的做法-sbobet利记

  • 1.鱼洗净切花刀。

  • 2.放料洒,白胡椒姜粉码味。

  • 3.鸡蛋打散备用。

  • 4.把腌好的鱼在鸡蛋液中滚下。包上均匀蛋液

  • 5.油宽热后炸制二面金黄捞出。

  • 6.另起锅放少许油爆香葱姜蒜。

  • 7.放酱油,醋,盐,糖,料酒宽水下入炸好的鱼炖制。

  • 8.中火烧20分钟留少许汤汁交在鱼上即可。

小贴士

糖提鲜就不放鸡精了,在加鱼鲜更美味。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

干烧平鱼的家常做法

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