胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.水烧开，放少许盐，将白菜叶过水（煮到自己喜欢的软度）
2.胡萝卜切丝
3.将胡萝卜，木耳下锅煮沸，捞起
4.将木耳切丝，煎鸡蛋捞出切丝
5.白菜叶平铺，放适量的胡萝卜、木耳、鸡蛋丝，卷起
6.准备酱汁，锅中放少量水，按个人口味放入糖和醋，再加入少许水淀粉，均匀浇在白菜卷上，就完成啦~（不用再蒸了哟~）
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