胡萝卜:健脾
西红柿:活血化瘀
鸡蛋:养血
1.西红柿洗净切块，葱切断
2.甜椒，胡萝卜切丝
3.剩下的面条
4.鸡蛋打时稍微放点水
5.锅里放油
6.油热先摊鸡蛋
7.摊鸡蛋好了，装盘备用，锅里还有油，放葱段，西红柿翻炒
8.翻炒完后加入甜椒，胡萝卜炒，加入酱油，盐。
9.把面条放锅里一起炒
10.炒熟装盘，把鸡蛋放在最上面，在上面放点番茄沙司，好吃的炒面做好！！？
剩下的面条记得放油拌一下，我昨天晚上没有放油，这样面条不爱粘锅，炒面时，不用炒太久，因为面条是煮熟的。蔬菜可以随意，放点小白菜，芹菜也不错啊。