香菜:养肝 柠檬:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备配菜。香菜杆切粒,切蒜泥,青红椒切粒,姜切粒,小米椒切段。
2.虾洗净。去头,剥壳。
3.虾开背去泥沙线。
4.冷锅上油,小火,加入黑白胡椒、蒜泥、姜末、小米椒、香菜杆,炒出香味。
5.加入鱼露。
6.加入虾翻炒至熟,加少许糖提鲜。临出锅时撒现磨黑白胡椒。
7.淋少许柠檬汁,出锅,撒上香菜叶装盘。
8.吃的时候还可以自行淋柠檬汁
家常菜做法大全top榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜