酱烧鸡块

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作者:涛哥的菜

健康功效

鸡腿:保护神经系统
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

酱烧鸡块的做法-sbobet利记

  • 1.鸡腿洗净斩成块,装盘备用。

  • 2.大葱、尖椒切成滚刀块。

  • 3.姜切片,蒜切丁。

  • 4.热锅下油10克,将豆瓣酱、大料、花椒、蒜、姜炒香。

  • 5.放入鸡块,中火翻炒至有汁儿流出。

  • 6.加入盐、味精、白糖、鸡粉、老抽、胡椒粉和料酒翻炒。

  • 7.盖盖儿,转小火炖10分钟。

  • 8.最后放入大葱、青尖椒翻炒再炖5分钟,出锅。

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酱烧鸡块的家常做法

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