鸡蛋:养血
青椒:养肝
胡萝卜:健脾
1.把需要的食材准备好。
2.先把鸡蛋炒开。
3.盛到碗里备用。
4.在锅里倒入油，把青椒、胡萝卜以及火腿丁翻炒。
5.把肉松和白米饭倒入锅内，用锅铲按压下米饭，使米饭变松散。
6.倒入事先炒好的鸡蛋，继续翻炒片刻。
7.加入少许料酒。
8.加少许的盐和鸡精，翻炒片刻即可出锅。
9.把炒好的饭放到焗饭盘内，在面上撒上少许黑胡椒粉。
10.铺上马苏里拉奶酪。
11.散点披萨草，没有的话可以不加。
12.最后撒上点胡萝卜、青椒碎粒，我还放了一点小虾米点缀。
13.放入预热好的烤箱中层，上下火175度，约15分钟左右。
14.趁热吃吧。
15.味道不错！
16.可以拉丝的哦。
1、焗饭其实很简单的，喜欢什么食材都可以添加、更换。量多量少都可以自己调整。
2、烤的时候，其实只要面上奶酪熔化也就可以，不一定都按我烤箱的温度和时间为准。