青菜大肉包

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健康功效

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青菜大肉包的做法-sbobet利记

  • 1.面粉50g加入5克糖,用40g开水烫一下和成团,放在冰箱冷藏一晚

  • 2.取出面团用温水化开,加入酵母溶化

  • 3.加入300g干面粉

  • 4.揉成面团,多揉一会使面团光滑,放在盆里盖上湿布进行发酵

  • 5.辅料切碎和成喜欢的肉馅

  • 6.面团发酵至两倍大就好了,取出排出气,分成大小均匀小块,擀成包子皮

  • 7.包入陷料,放在蒸笼里继续发酵20分钟

  • 8.20分钟左右开火,大火开锅后转中火蒸15分钟即可出锅

小贴士

包好包子形以后一定要在发酵20分钟左右,这样蒸出的包子才会又萱又软噢

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青菜大肉包的家常做法

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