土豆:解毒
胡萝卜:健脾
鸡蛋:养血
1.准备食材,土豆去皮洗干净,胡萝卜洗净,切葱花
2.土豆和胡萝卜擦丝
3.加入鸡蛋,葱花,少量面粉,盐,味素
4.搅拌均匀,面粉不要多,做出的饼会硬
5.电饼铛加热后刷一层油,放入模具,再把搅好的饼糊放里面,用小勺压平,怕麻烦的就直接盛一勺放锅里用勺子压成饼形煎就可以了
6.煎制土豆变色,用刀尖转动模具四周把土豆饼拿出来继续煎制,快熟时再换一面煎1分钟就可以出锅了
7.成品,是不是很有食欲?孩子还学会了四种图形,边吃边学!
面粉放家里的饺子包子粉就可以了,不要放多,少许就可以了,多了做出的饼硬,土豆饼搭配胡萝卜好看又营养!
共13道菜
共86道菜
共33道菜
共11道菜